जर्मनों की गंभीरता और शिष्टता सभी को पता है। जर्मनी के निवासियों में कई शताब्दियों से अनुशासन और पांडित्य, सटीकता, मितव्ययिता और समय की पाबंदी निहित है। ये गुण एक से अधिक पीढ़ियों के लिए बने हैं, इसलिए जर्मन बच्चों को वही व्यवहार सिखाते हैं और उन पर्यटकों का स्वागत करते हैं जो उनकी मानसिकता का सम्मान करते हैं। लेकिन वैश्वीकरण के प्रभाव ने अपनी छाप छोड़ी है, और युवा हमेशा जर्मनी में आचरण के नियमों का पालन नहीं करते हैं।
जर्मन मानसिकता की विशेषताएं
जर्मनों की मानसिकता को जानने से आप जर्मनी के निवासियों के साथ संचार स्थापित कर सकेंगे और गलतफहमी से बच सकेंगे। देश में जीवन उन नियमों और परंपराओं के अधीन है जिनका लोग निर्विवाद रूप से पालन करते हैं। जर्मन नागरिक हमेशा कानून का पालन करने वाले होते हैं और निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करते हैं:
- करों का भुगतान। देश में 100 से अधिक कर हैं, जिनका निवासी नियमित रूप से भुगतान करते हैं।
- ऑर्डर करने की लत। जर्मन घर और बगीचे में ऑर्डर देने पर बहुत ध्यान देते हैं। झाड़ियों को ट्रिम करने के लिए स्थापित नियम हैं, बाकी पौधे समान ऊंचाई के होने चाहिए।
- अपशिष्ट निपटान। पूरे देश में कचरा वितरण डिब्बे लगाए गए हैं।
- प्रकृति का संरक्षण। जर्मनी में, वैकल्पिक ऊर्जा स्रोतों का उपयोग करते हुए, पर्यावरण संरक्षण को बहुत महत्व दिया जाता है। यहां तक कि युवा भी प्रकृति संरक्षण की प्रक्रिया में शामिल हैं, इसकी रक्षा के लिए कार्यों में भाग ले रहे हैं।
- यातायात के नियम। जर्मन अन्य सड़क उपयोगकर्ताओं के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं और रात में भी नियमों का पालन करते हैं जब सड़क पर कोई अन्य वाहन नहीं होते हैं। सड़कों पर कैमरे लगे हैं जो सड़कों पर व्यवस्था की निगरानी करते हैं।
जर्मन बहुत सीधे हैं और सच कहते हैं, भले ही वार्ताकार को यह पसंद न हो। हर कोई इस गुण को सकारात्मक नहीं मानता, क्योंकि यह व्यवहारहीन और अनुपयुक्त लग सकता है, लेकिन जर्मनी के लोग पर्यटकों के प्रति सहिष्णु हैं।
जर्मनों का एक और अपरिहार्य गुण समय की पाबंदी है, जो अनुशासन का एक संकेतक है और नौकरी के लिए आवेदन करते समय इसकी सराहना की जाती है। जर्मनों को सामूहिकता, तर्कसंगतता और मितव्ययिता की भी विशेषता है। और उनके जीवन में मुख्य मूल्य स्वास्थ्य और कार्य हैं।
संचार और भाषण शिष्टाचार के नियम
जर्मन भाषा को काफी कठिन माना जाता है। जब कोई विदेशी जर्मन बोलता है, तो उसे दृढ़ता से प्रोत्साहित किया जाता है। जर्मन मौखिक संचार में विनम्र होने की कोशिश करते हैं। वे भाषण के दो रूपों का उपयोग करते हैं:
- "आप" - डु;
- "आप" सी है।
दोस्तों और परिवार के साथ संवाद करते समय "आप" फॉर्म का उपयोग किया जाता है और भरोसेमंद रिश्तों पर जोर देता है। "आप" का उपयोग उन लोगों को संदर्भित करने के लिए किया जाता है जो बड़े या उच्च स्तर के हैं: डॉक्टर, वकील, शिक्षक और अन्य।
सही फॉर्म का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा आप व्यवहारहीन और असभ्य दिखने का जोखिम उठाते हैं। यदि आप नहीं जानते कि सही तरीके से कैसे संबोधित किया जाए, तो वार्ताकार की बात सुनें और उसके उदाहरण का अनुसरण करें।
जर्मन एक दूसरे को उनके अंतिम नामों से संदर्भित करते हैं, उपसर्ग फ्राउ (मालकिन) और हेर (मास्टर) जोड़ते हैं।
काम और अध्ययन में संचार में आधिकारिक अभिवादन इस तरह लगता है: "शुभ दोपहर, मिस्टर शुल्त्स!" (गुटेन टैग, हेर शुल्त्स!) दैनिक जीवन में उपसर्गों का प्रयोग कम होता है। जर्मन बहुत विनम्र हैं और अजनबियों सहित सभी का अभिवादन करते हैं, जिनके साथ उन्हें संपर्क करना था।
जर्मनों के साथ संवाद करते समय, भाषण शिष्टाचार का पालन करना चाहिए और निषिद्ध विषयों से बचना चाहिए जो वार्ताकार को ठेस पहुंचा सकते हैं या व्यवहारहीन लग सकते हैं। जर्मनी में, निम्नलिखित प्रश्नों पर ध्यान नहीं दिया जाना चाहिए:
- वित्त। लोगों से यह पूछना अनुचित समझा जाता है कि वे कितना कमाते हैं, छुट्टी पर खर्च करते हैं, या बच्चों को शिक्षित करने में कितना खर्च होता है। इन मुद्दों पर, आप परिवार की भलाई का निर्धारण कर सकते हैं, और यह एक व्यक्तिगत मामला है जो बाहरी लोगों से संबंधित नहीं है।
- स्वास्थ्य। आप स्वास्थ्य की स्थिति में दिलचस्पी नहीं ले सकते, प्रियजनों की बीमारियों के बारे में पूछ सकते हैं, और इसी तरह। इसके अलावा, सलाह देने की कोई आवश्यकता नहीं है - बस इस विषय से बचें।
- राजनीति। चूंकि द्वितीय विश्व युद्ध में जर्मनी हमारा दुश्मन था, इसलिए इसे सामने नहीं लाना और इसे अतीत में छोड़ देना सबसे अच्छा है। साथ ही इस देश में सरकार के प्रति असंतोष व्यक्त करने और खुलकर अपनी स्थिति व्यक्त करने का रिवाज नहीं है।
- धर्म। यह विषय वर्जित माना जाता है, क्योंकि देश बहुराष्ट्रीय है। संघर्ष और गलतफहमी से बचने के लिए, इस स्कोर पर बहस करने की आवश्यकता नहीं है।
जर्मन मुखर वार्ताकारों को पसंद नहीं करते हैं। वे निकट संपर्क से बचते हैं और जब वे अपने व्यक्तिगत स्थान का उल्लंघन करते हैं तो खुश नहीं होते हैं।
जर्मन नागरिक कभी भी काम पर दोस्त नहीं बनाते हैं या अजनबियों के साथ मेलजोल नहीं करते हैं। बिना सीमा के संचार के लिए सबसे अच्छे विषय फुटबॉल, कार, शौक हैं।
हावभाव और चेहरे के भाव
एक हाथ मिलाना मुख्य अभिवादन में से एक है। यह संचार में एक बड़ी भूमिका निभाता है। जब वे एक-दूसरे का अभिवादन करते हैं, अलविदा कहते हैं और बातचीत की प्रक्रिया में हाथ मिलाते हैं। यह अनुष्ठान वार्ताकार के प्रति दृष्टिकोण को प्रदर्शित करता है: यदि हाथ मिलाना मजबूत है, तो रवैया अच्छा है। यदि महिलाएं एक-दूसरे को अच्छी तरह से जानती हैं तो वे गाल-से-गाल अभिवादन कर सकती हैं।
बात करते समय अपनी जेब में हाथ रखना अभद्रता है। वार्ताकार का ध्यान आकर्षित करने के लिए, जर्मन अपनी तर्जनी से किसी वस्तु या स्थान की ओर इशारा करते हैं।
जर्मनी में, आप "रिज" नहीं दिखा सकते - इसके लिए वे जुर्माना लिख सकते हैं और जेल भी जा सकते हैं।
जर्मनों की नकल और भावनाओं को व्यक्त नहीं किया जाता है, क्योंकि उनके प्रदर्शन का स्वागत नहीं किया जाता है। जर्मनी में, जोर से बोलना, अपनी बाहों को लहराना, खासकर सार्वजनिक स्थानों पर और सड़क पर, अशोभनीय है। बातचीत शांत है, बातचीत संयमित है। संवाद की प्रक्रिया में, आपको दूरी बनाए रखनी चाहिए ताकि व्यक्तिगत स्थान का उल्लंघन न हो।
जर्मनी में बच्चे अपने आप को स्वतंत्र रूप से व्यक्त करते हैं: वे भावनाओं का प्रदर्शन कर सकते हैं, जोरदार खेल खेल सकते हैं। यह व्यवहार स्वीकार्य माना जाता है और समाज को परेशान नहीं करता है।
जर्मनी के संघीय गणराज्य में, लड़ाई और सड़क पर आक्रामकता के किसी भी अभिव्यक्ति का स्वागत नहीं है, और अपराधियों को कड़ी सजा दी जाती है। गलत व्यवहार के लिए 500 यूरो का जुर्माना प्रदान किया जाता है।
जर्मनी में खाद्य संस्कृति
जर्मनी आकर हर पर्यटक उत्तम स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेना चाहता है। रोज़मर्रा की ज़िंदगी में और समारोहों के दौरान जर्मनों के लिए भोजन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
जर्मन व्यंजन अपने कई मीट, हॉट डॉग और ठंडे मीट के लिए प्रसिद्ध है। कुल मिलाकर, देश भर में विभिन्न क्षेत्रों में लगभग 300 प्रकार के सॉसेज का उत्पादन किया जाता है: जेना, म्यूनिख, ओल्डेनबर्ग, स्टटगार्ट और अन्य। मांस उत्पाद राष्ट्रीय व्यंजनों का आधार बन गए हैं। उदाहरण के लिए, सॉसेज सूप, सॉसेज के साथ सौकरकूट यहां लोकप्रिय हैं।
हालाँकि जर्मन लोग मांस व्यंजन पसंद करते हैं, वे मसाले और सीज़निंग से बचते हैं। स्थानीय निवासी शेड्यूल के अनुसार रहते और खाते हैं:
- नाश्ता - 7.00-9.00;
- दोपहर का भोजन - 12.00-13.00;
- कॉफी ब्रेक - 16.00;
- रात का खाना - 19.00-20.00।
जर्मनों को हार्दिक नाश्ता पसंद है जिसमें सॉसेज, टोस्ट, पनीर, रोल, अंडे शामिल हैं। दोपहर के भोजन के लिए, एक नियम के रूप में, वे मांस के साइड डिश के साथ गर्म व्यंजन चुनते हैं। यदि, काम के समय के कारण, हार्दिक दोपहर का भोजन करना संभव नहीं था, तो गर्म लोग रात के खाने में जाते हैं, जिसमें आमतौर पर ठंडे स्नैक्स होते हैं।
जर्मन संस्कृति में दोपहर के नाश्ते के दौरान रोटी या बिस्कुट के साथ एक कप कॉफी या चाय पीने का रिवाज है। जर्मन खाना पसंद करते हैं, इसलिए वे दिन में कम से कम पांच बार टेबल पर बैठते हैं।
यदि आपको किसी यात्रा या रेस्तरां में आमंत्रित किया जाता है, तो आपको कुछ शिष्टाचार का पालन करना चाहिए:
- अपने हाथों को अपने घुटनों पर न रखें, लेकिन उन्हें टेबल पर रखें (लेकिन आपकी कोहनी नहीं), भले ही आप अभी तक नहीं खा रहे हों;
- कंपनी के सभी सदस्यों के लिए व्यंजन लाए जाने तक खाना शुरू न करें;
- भोजन से पहले, सभी को बोन एपीटिट (गुटेन एपेटिट या महल्ज़ित) की शुभकामनाएं दें;
- यदि आपने अपना भोजन समाप्त नहीं किया है, तो प्लेट पर क्रास्ड चाकू और कांटा छोड़ दें;
- अगर खाना खत्म हो गया है, तो चाकू और कांटा एक दूसरे के समानांतर प्लेट के दाईं ओर रखें।
जर्मनों में पीने की एक विशेष संस्कृति है, बीयर को राष्ट्रीय पेय माना जाता है। किसी भी दावत में हमेशा हल्की शराब होती है, जिसका जर्मनी में दुरुपयोग नहीं होता है। स्थानीय लोग पेय के स्वाद का आनंद लेना पसंद करते हैं और बोतल से कभी भी बीयर नहीं पीते हैं।प्रत्येक बियर का अपना ग्लास गोब्लेट होता है।
मेहमान
जर्मन आरक्षित हैं और विशेष रूप से मिलनसार नहीं हैं। वे परिवार और व्यावसायिक हलकों में अंतर करते हैं, काम पर शायद ही कभी दोस्त बनाते हैं। सबसे अधिक बार, संचार परिवार के दायरे में और रिश्तेदारों के साथ होता है। वे मालिक के लिए शराब और परिचारिका के लिए फूलों के साथ यात्रा पर जाते हैं। शराब अच्छी और महंगी होनी चाहिए, क्योंकि जर्मन इसमें पारंगत हैं, कई के पास अपने स्वयं के वाइन सेलर हैं।
यदि आपने किसी अजनबी को मिलने के लिए आमंत्रित किया है, तो यह बहुत सम्मान की बात है। आप मना नहीं कर सकते - यह बदसूरत है, और आपको देर नहीं करनी चाहिए, ताकि मालिकों को नाराज न करें। बैठक में उपहार दिए जाते हैं। मेहमानों को एक ही कमरे में ठहराया जाता है, हाउस टूर को प्रोत्साहित नहीं किया जाता है।
मालिक सभी को मेज पर आमंत्रित करता है और, जब व्यंजन परोसे जाते हैं, तो आप बोन एपीटिट की कामना करते हैं - इसका मतलब है कि आप अपना भोजन शुरू कर सकते हैं।
मेज पर व्यंजनों का वर्गीकरण दिन के समय पर निर्भर करता है: यदि यह दोपहर का नाश्ता है, तो व्यवहार कॉफी और मिठाई के रूप में होगा, यदि दोपहर का भोजन, तो गर्म व्यंजन, यदि रात का खाना - साइड डिश और सलाद के साथ मांस व्यंजन .
दूर अमूर्त विषयों पर संवाद करना बेहतर है। आपको पारिवारिक विषयों को नहीं छूना चाहिए, मालिकों से स्वास्थ्य, बच्चों आदि के बारे में पूछना चाहिए। इस बारे में सोचें कि कौन सी रुचियां आपको एकजुट करती हैं, अवकाश और शौक पर चर्चा करें। चतुर और विनम्र बनें, अपनी भावनाओं पर संयम रखें, और आप नियमित अतिथि बनकर परिवार के दायरे में प्रवेश करेंगे।
जर्मनी में व्यापार शिष्टाचार
जर्मन अपने काम को गंभीरता से लेते हैं। उनमें तुच्छता, गैरजिम्मेदारी निहित नहीं है, उनके लिए कोई छोटी बात नहीं है, हर चीज में सटीकता की आवश्यकता होती है। जर्मनी के लोग अपनी और अपने आसपास के लोगों की मांग कर रहे हैं। जर्मन कभी जवाब देने से नहीं कतराते, वे हमेशा स्पष्ट रूप से "हां" या "नहीं" कहते हैं।
जर्मन व्यापार शिष्टाचार आम तौर पर स्वीकृत एक से थोड़ा अलग है। यदि आप किसी जर्मन के साथ व्यावसायिक संपर्क स्थापित करना चाहते हैं, तो इन नियमों का पालन करें:
- बिना देर किए नियत समय पर बैठकों में आना;
- व्यवसाय शैली में ड्रेस कोड का पालन करें;
- अधीनता का पालन करना;
- अग्रिम में एक नियुक्ति करें;
- बातचीत में, तुरंत व्यापार में उतरें, बाहरी विषयों को न छुएं;
- वार्तालाप योजना पर विचार करें;
- कृपया अपने अंतिम नाम का प्रयोग करें, अपने प्रथम नाम का नहीं।
अलग से, जर्मन व्यापार शिष्टाचार की ख़ासियत में व्यक्तिगत जीवन और काम के बीच अंतर करने के लिए एक सामान्य नियम शामिल है, इसलिए व्यावसायिक बैठकें केवल एक रेस्तरां में दोपहर के भोजन के समय निर्धारित की जाती हैं, लेकिन किसी अन्य अनौपचारिक सेटिंग में नहीं और शाम को नहीं। यह भी याद रखें कि टिप छोड़ना बुरा व्यवहार है, क्योंकि यह पहले से ही भुगतान राशि में शामिल है।
जर्मन बहुत मेहनती हैं: वे हमेशा सेवा निर्देशों में निर्दिष्ट नियमों का पालन करते हैं। विनम्र रहें, व्यापार प्रोटोकॉल का पालन करें - और जर्मनों के साथ संवाद करने में कोई समस्या नहीं होगी।
परिवहन में व्यवहार, दुकान में, सड़क पर
जर्मनी में सार्वजनिक परिवहन शांत और व्यवस्थित है। बिना टिकट सवारी करना 60 यूरो तक के जुर्माने से दंडनीय है, इसलिए तुरंत टिकट खरीदना बेहतर है। काम के लिए देर न करने के लिए, जर्मन परिवहन में कतार के क्रम को बाधित कर सकते हैं और आगे बढ़ सकते हैं, जिससे पड़ोसियों को असुविधा हो सकती है।
जर्मन साफ-सुथरे हैं और सड़कों पर कचरा नहीं फेंकते हैं, यही वजह है कि जर्मनी में हमेशा साफ-सुथरे फुटपाथ और पार्क होते हैं।
शराब केवल निर्दिष्ट स्थानों पर पीने की अनुमति है, इसलिए आप सड़क पर नशे में लोगों से नहीं मिल सकते। भीड़-भाड़ वाली जगहों पर बदतमीजी करने और नशे में धुत नजर आने पर थाने तक पहुंचाने की धमकी दी जाती है।
यदि जर्मन बसों और मेट्रो में अपनी कतार नहीं छोड़ते हैं, तो दुकानों में वे अधिक संयमित व्यवहार करते हैं: वे हमेशा बुजुर्गों, घुमक्कड़ महिलाओं और बच्चों को आगे बढ़ने देते हैं। जर्मनों के लिए गलत जगहों पर और लाल बत्ती पर सड़क पार करना भी प्रथागत नहीं है - यह न केवल जुर्माना से दंडनीय है, बल्कि ड्राइवरों का अनादर करने के लिए भी अवमानना है।
जर्मनी में समुद्र तट
जर्मन समुद्र तटों पर स्थानीय लोग काफी स्वतंत्र और खुले तौर पर व्यवहार करते हैं। अपनी सुविधा के लिए महिलाएं स्विमसूट के ऊपरी आधे हिस्से के बिना भी धूप सेंक सकती हैं। पर्यटकों के लिए यह असामान्य है, लेकिन स्थानीय निवासियों के लिए यह काफी सामान्य है, हालांकि महिला रूपों को खुले तौर पर देखना अशोभनीय माना जाता है।
जर्मनी में कई न्यडिस्ट समुद्र तट हैं, जिन्हें संक्षिप्त नाम FKK से चिह्नित किया गया है। आप वहां कपड़े नहीं पहन सकते हैं, इसलिए यदि यह आपके लिए अस्वीकार्य है, तो आपको रहने के लिए दूसरी जगह तलाशनी चाहिए।
निष्कर्ष
जर्मनी सहित किसी भी यूरोपीय देश में पारस्परिक शिष्टाचार शिष्टाचार का मूल नियम है। आचरण के नियमों का पालन करें, और जर्मन पैदल सेना को केवल जर्मन समाज की एक अभिन्न विशेषता के रूप में माना जाएगा।
चूंकि आप किसी दूसरे देश का दौरा कर रहे हैं, इसलिए आपको जर्मनों की विधियों का सम्मान करना चाहिए। इसके अलावा, यह पर्यटकों का व्यवहार है जो उस देश की छाप देता है जहां से वे आए थे।
